Weingut Eibel

Weingut Eibel Asselheim

Im Weingut Eibel in Asselheim gibt es tollen Wein. Im Anbaubereich Mittelhaardt, der gemeinsam mit dem Bereich Mittelhaardt die Touristikroute Deutsche Weinstraße in der Pfalz bildet, liegt das Pfälzer Weingut.

Weingut Eibel – Wein der Pfalz

Was erfolgreichen Weinbau ausmacht, weiß man hier ganz genau: Fleiß, Erfahrung, Fachwissen und Mut zu Innovationen. Bewährte und althergebrachte Methoden mit den Errungenschaften und Erkenntnissen des zeitgemäßen Weinbaus zu vereinen, das schaffen sie in den Winzerhöfen an der Weinstraße seit jeher.

Winzer Asselheim – Rebsorten und Lagen

Die Weinberge um den Ort haben jede Menge Substanz – Höllenpfad, Goldberg, Klostergarten, St. Stephan, Schloß, Honigsack, Röth oder Bergel sind die bekannten Groß- und Einzellagen. Rote Reborten wie Spätburgunder oder Dornfelder und gebietstypische weisse Arten wie Riesling, Müller-Thurgau und verschiedene Burgundersorten kommen aus dem Hause Weingut Eibel in Asselheim. Dass sie diese Privilegien zu nutzen wissen, das kann man bei einer Weinprobe im Weingut Eibel erschmecken. Stark vom Weinbau geprägt, zeigt sich Asselheim als typische Pfälzer Gemeinde. Das schöne Dorf liegt genauer beschrieben in der Urlaubsregion Leiningerland. Neben den feinen Pfalzweinen gibt es in dieser Region unendlich viele Möglichkeiten zum Wandern oder Radfahren. Um die Pfälzer Lebensart zu erleben, raten wir zum Besuch eines der Weinfeste im Umkreis.

Weingüter Mittelhaardt – Weingüter Pfalz

Die Mittelhaardt hat sich über die letzten Jahrzehnte zu einem der beliebtesten Ziele für einen Deutschland-Urlaub entwickelt. Hier könnt Ihr aber nicht nur hervorragenden Wein genießen, sondern auch andere kulinarischen und gebietstypischen Leckereien. Saisonale Höhepunkte wie die Kastanienblüte im Spätjahr, die Mandelblüte im Frühjahr und die herbstliche Weinlese machen die sonnenverwöhnte Südliche Weinstraße vielseitig und einzigartig. In jedem Jahr wählen die Pfälzer ihre Weinhoheiten, die die Weine aus der Pfalz repräsentieren – auch das zeigt wie bedeutend das flüssige Gold hier ist. Die komplette Weinstraße erstreckt sich mit den Anbaubereichen Mittelhaardt und Südliche Weinstraße über gut 80 Kilometer von Bockenheim im Norden bis nach Schweigen-Rechtenbach im Süden. Die Einheimischen sprechen wegen der schieren Menge von Rebstöcken auch gerne von einem Rebenmeer, wenn sie die hiesige Hügellandschaft beschreiben. Die Winzerhöfe in den Dörfern und Städten sind oft aus viel Fachwerk und Sandstein geschaffen – Baustoffe, die hier reichlich zu beobachten sind. Die Deutsche Weinstraße ist Teil des Anbaugebiets Pfalz, strenggenommen sind sie deckungsgleich, wenn man die Weinbaugemeinden einrechnet, die nur einige Kilometer rechts und links der Weinstraße liegen. Die Pfalz ist das zweitgrößte Wein-Anbaugebiet von Deutschland, die knapp 25.000 Hektar bepflanzter Rebfläche verteilen sich auf 25 Großlagen und 375 Einzellagen. Unter den insgesamt 61 zugelassenen Rebsorten sind im Gebiet Pfalz 34 weiße Sorten und 27 rote Arten. In dieser Region gibt es besonders fruchtbare Böden und ein vergleichsweise mildes Klima. Unter den etwa 3.000 Weinbaubetrieben in der Pfalz gibt es viele Nebenerwerbsbetriebe, einige Winzergenossenschaften, aber eben auch viele Flaschenwein-Vermarkter. Das Weingut Eibel in Asselheim an der Mittelhaardt Weinstraße in der Pfalz ist eines davon.