Weingut Josef Biffar

Weingut Josef Biffar Deidesheim

Prima Pfalzwein gibt es im Weingut Josef Biffar in Deidesheim. Das Pfälzer Weingut liegt im Anbaubereich Mittelhaardt, der zusammen mit dem Bereich Mittelhaardt das Anbaugebiet Pfalz entlang der Deutsche Weinstraße bildet.

Weingut Josef Biffar – Pfalzweine

Was erfolgreichen Weinbau ausmacht, weiß man hier ganz genau: Fleiß, Erfahrung, Fachwissen und Mut zu Innovationen. Althergebrachte und bewährte Methoden mit den Erkenntnissen und Errungenschaften des zeitgemäßen Weinbaus zu ergänzen, ist Teil des Erfolges der Winzer und Winzerinnen an der Weinstraße.

Weingut Deidesheim – Rebsorten und Weinbergslagen

Die Weinberge um den Ort haben jede Menge Substanz – Kieselberg, Mariengarten, Langenmorgen, Letten, Kalkofen, Herrgottsacker, Leinhöhle oder Hohenmorgen sind die bekannten Groß- und Einzellagen. Gebietstypische Weissweine wie Riesling, Müller-Thurgau und verschiedene Burgundersorten kommen aus dem Hause Weingut Josef Biffar in Deidesheim, ergänzt um rote Sorten wie Dornfelder oder Spätburgunder. Wie die edlen Tropfen aus diesen Lagen munden, das kann man bei einer Weinprobe im Weingut Josef Biffar erschmecken. Stark vom Weinbau geprägt, präsentiert sich Deidesheim als typische Pfälzer Gemeinde. Das charmante Dorf ist Teil der Urlaubsregion Deidesheim. Aber hier gibt es nicht nur Pfalzwein, sondern für Wanderer oder Radfahrer mannigfaltige Möglichkeiten, die Gegend zu erkunden. Der Besuch eines Weinfestes im Umkreis ist, um die Pfälzer Lebensart kennenzulernen, die beste Gelegenheit.

Weingüter Mittelhaardt – Weingüter Pfalz

Die Region Mittelhaardt ist wegen ihrer Lebensqualität in den letzten Jahrzehnten eins der beliebtesten Ziele Ziel für Urlaub in Deutschland geworden. Über das alles bestimmende Thema Wein hinaus kommen hier auch die übrigen kulinarischen und gebietstypischen Genüsse nicht zu kurz. An der Weinstraße ist besonders in zwei Jahreszeiten immer etwas Besonderes: Im Herbst begleitet man die Weinlese und die Kastanienblüte, im Frühjehr ist es die Mandelblüte, die die Landschaft Weiß und Rosa einfärbt. Einmal im Jahr geben sich die Weinhoheiten in Neustadt an der Weinstraße die Ehre, wenn die Neuwahlen der Weinprinzessinnen und der Weinköniginnen anstehen. Alles in Allem liegen über 80 Kilometer entlang der beiden Bereiche Südliche Weinstraße und Mittelhaardt zwischen Schweigen-Rechtenbach im Süden bis nach Bockenheim im Norden die jeweils den Anfang oder das Ende der Weinstraße kennzeichnen – je nachdem, wo die Reise beginnt. In einem nicht enden wollenden Meer aus Weinreben wird man sich wiederfinden, wenn man die ganze Strecke befährt. Zum Stadt- und Dorfbild gehören hier prächtige Winzeranwesen, feine Weinstuben und gemütliche Straußwirtschaften. Wenn man vom Anbaugebiet Pfalz spricht, meint man strenggenommen eigentlich die Weinstraße, denn auf ihr- und wenige Kilometer östlich oder westlich liegen sie alle, die Weinbaugemeinden der Pfalz. Die Pfalz ist das zweitgrößte Weinanbaugebiet Deutschlands, die knapp 25.000 Hektar bepflanzter Rebfläche verteilen sich auf 25 Großlagen und 375 Einzellagen. Unter den insgesamt 61 zugelassenen Rebsorten sind im Gebiet Pfalz 27 rote Arten und 34 weiße Sorten. Besonders mildes Klima und fruchtbare Böden zeichnen die Region aus. Man kann an der mit cirka 3.000 Weingütern schieren Zahl an Weinbaubetrieben ablesen, wie gewichtig der Wirtschaftszweig Wein aus der Pfalz ist. Mit dem Deidesheimer Weingut Josef Biffar liegt an der Mittelhaardt eines davon.