Weingut Odinstal

Weingut Odinstal Wachenheim

Auch auf das Weingut Odinstal in Wachenheim stößt man, wenn man auf der Suche nach prima Pfalz Weinen ist. Im Anbaubereich Mittelhaardt liegt es, wie der Teil der Deutschen Weinstraße heißt, der gemeinsam mit dem Bereich Südliche Weinstraße das Anbaugebiet Pfalz bildet.

Weingut Odinstal – Wein der Pfalz

Viel Wissen und reichlich Erfahrung im Weinbau machen das Weingut aus, in dem man sich deshalb, wie in fast allen Pfälzer Weingütern, auf das feine Weinmacherhandwerk versteht. Bewährte und althergebrachte Traditionen mit den Erkenntnissen und Errungenschaften des zeitgemäßen Weinbaus zu vereinen, ist Teil des Erfolges der Weingüter an der Weinstraße.

Winzer Wachenheim – Rebsorten und Weinbergslagen

Mit Weinbergslagen wie XXXXXX hat die Winzerfamilie aus Wachenheim prima Voraussetzungen für den Anbau und den Ausbau von Pfälzer Wein. Aus dem Hause Weingut Odinstal in Wachenheim kommen unter anderem gebietstypische Weissweine wie Riesling, Müller-Thurgau und verschiedene Burgundersorten – rote Sorten wie Dornfelder oder Spätburgunder gesellen sich dazu. Bei einer Weinprobe im Weingut Odinstal kann man sich ein Bild machen, wie die edlen Tropfen aus diesen Weinlagen munden. Wachenheim ist wie viele Orte und Städte in der Pfalz stark vom Weinbau geprägt. Genau beschrieben liegt das charmante Dorf in der Ferienregion Wachenheim am Trifels. Neben feinen Pfalzwein gibt es in dieser Region unendlich viele Möglichkeiten zum Wandern oder Radfahren. Wer die Pfälzer Lebensart erleben möchte, dem raten wir zum Besuch eines Weinfestes im Umkreis.

Weingüter Mittelhaardt

Die Mittelhaardt ist über die letzten Jahrzehnte zu einem attraktiven Ziel für einen Deutschland-Urlaub geworden. Über den Hauptdarsteller der Region hinaus, dem Wein, haben die regionalen Erzeuger auch feste kulinarische und gebietstypische Leckereien anzubieten. Saisonale Höhepunkte wie die herbstliche Weinlese, die Kastanienblüte im Spätjahr und die Mandelblüte im Frühjahr machen die sonnige Südliche Weinstraße einzigartig und vielseitig. Und weil der Pfälzer Wein eine so gewichtige Rolle spielt, wählen die Pfälzer in jedem Jahr ihre Weinköniginnen, die den Wein aus der Pfalz repräsentieren. Insgesamt liegen knapp 90 Kilometer entlang der beiden Bereiche Südliche Weinstraße und Mittelhaardt zwischen Schweigen-Rechtenbach im Süden bis nach Bockenheim im Norden die jeweils den Anfang oder das Ende der Weinstraße markieren – je nachdem, wo die Reise beginnt. Durch den unmittelbar im Westen angrenzenden Pfälzerwald ist sie vor unwirtlichem Wetter geschützt und präsentiert sich als kaum enden wollender Rebenteppich. Prächtige Winzeranwesen, gemütliche Weinstuben und urige Straußwirtschaften zeigen sich in den hiesigen Dörfern und Städten. Die Deutsche Weinstraße ist Teil des Anbaugebiets Pfalz, genaugenommen sind sie deckungsgleich, wenn man die Gemeinden einrechnet, die nur wenige Kilometer rechts und links der Weinstraße liegen. Insgesamt 61 unterschiedliche Rebsorten sind im Anbaugebiet der Pfalz zugelassen, davon 27 rote Sorten und 34 weiße Arten. Die knapp 25.000 Hektar bepflanzter Fläche verteilen sich hier im zweitgrößten Weinanbau-Gebiet Deutschlands auf 75 Einzellagen und 25 Großlagen. In diesem Landstrich gibt es ganz besonders fruchtbare Böden und ein vergleichsweise mildes Klima. Wie stark der Wirtschaftszweig Pfalzweine ist, könnt Ihr an der mit cirka 3.000 Weingütern schieren Menge an Weinbaubetrieben ablesen. Eines davon ist das Wachenheimer Weingut Odinstal an der Mittelhaardt in der Pfalz.