Weingut Scholler

Weingut Scholler Birkweiler

Das Birkweilerer Weingut Scholler ist für hervorragenden Pfalzwein bekannt. Die Südliche Weinstraße ist die Heimat des Weinbaubetriebes – das Anbaugebiet Pfalz besteht aus zwei Anbaubereichen, von denen die Südliche Weinstraße von Maikammer nach der französischen Grenze- und die Mittelhaardt von Bockenheim nach Neustadt an der Weinstraße führt.

Weingut Scholler – Wein aus der Pfalz

Wie fast alle Weinmacher und Weinmacherinnen der Pfalz verstehen sie auch hier ihr Handwerk, Erfahrung gepaart mit Fachwissen machen das Weingut unter anderem aus. Althergebrachte und bewährte Methoden mit den Errungenschaften und Erkenntnissen des zeitgemäßen Weinbaus zu vereinen, das schaffen sie in den Winzerhöfen an der Weinstraße seit jeher.

Winzer Birkweiler – Rebsorten und Lagen

Die Weinberge um den Ort haben reichlich Substanz – Kastanienbusch, Königsgarten, Mandelberg oder Rosenberg sind die bekannten Groß- und Einzellagen. Rote Reborten wie Dornfelder oder Spätburgunder und gebietstypische weisse Arten wie Riesling, Müller-Thurgau und verschiedene Burgundersorten kommen aus dem Hause Weingut Scholler in Birkweiler. Welche feinen Tropfen sie diesen Lagen entlocken, davon könnt Ihr euch bei einer Weinprobe im Weingut Scholler überzeugen. Stark vom Weinbau geprägt, zeigt sich Birkweiler als typische Pfälzer Gemeinde. In der Urlaubsregion Landau-Land liegt das schöne Dorf. Aber hier gibt es nicht nur Pfalzweine, sondern für Wanderer oder Radfahrer mannigfaltige Möglichkeiten, die Gegend zu erkunden. Um Land und Leute einfach kennenzulernen, empfiehlt sich der Besuch eines hiesigen Weinfestes.

Weingüter Südliche Weinstraße

Die Südliche Weinstraße hat sich in den letzten Jahrzehnten zu einem sehr attraktiven Ziel für einen Deutschland-Urlaub entwickelt. Neben den ständigen Begleiter, dem Wein, kommen hier auch die übrigen gebietstypischen und kulinarischen Genüsse nicht zu kurz. Saisonhöhepunkte wie die Kastanienblüte im Spätjahr, die herbstliche Weinlese und die Mandelblüte im Frühjahr machen die sonnige Südliche Weinstraße einzigartig und vielseitig. In jedem Jahr wählen die Pfälzer ihre Weinhoheiten, die die Weine aus der Pfalz repräsentieren – auch das zeigt wie bedeutend das flüssige Gold hier ist. Mit den Bereichen Mittelhaardt und Südliche Weinstraße erstreckt sich die komplette Weinstraße über knapp 90 Kilometer von Schweigen-Rechtenbach im Süden bis nach Bockenheim im Norden. Befährt man die ganze Strecke, findet man sich in einem schier unendlichen Meer aus Weinreben wieder. Die Winzerhöfe in den Dörfern und Städten sind oft aus viel Fachwerk und Sandstein erschaffen – Materialien, die hier häufig zu beobachten sind. Die Weinstraße zählt zum Anbaugebiet Pfalz, nimmt man die Gemeinden hinzu, die nur wenige Kilometer links und rechts der Weinstraße liegen, decken sich die Gebiete genaugenommen. Zusammen 61 unterschiedliche Rebsorten sind im Anbaugebiet der Pfalz zugelassen, davon 34 weiße Sorten und 27 rote Arten. Die knapp 25.000 Hektar Rebfläche verteilen sich hier im zweitgrößten Weinanbaugebiet von Deutschland auf 75 Einzellagen und 25 Großlagen. Die fruchtbaren Böden und das milde Klima in diesem Landstrich sind fast schon sprichwörtlich. Unter den cirka 3.000 Weinbaubetrieben in der Pfalz gibt es einige Winzergenossenschaften und viele Nebenerwerbsbetriebe, aber eben auch viele Flaschenweinvermarkter. Eines davon ist das Weingut Scholler in Birkweiler an der Südliche Weinstraße in der Pfalz.